纖維素酶
本品是精選優(yōu)良菌株(里氏木霉),經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成的酶制劑。適用于紡織、植物提取、肥料等行業(yè)。
作用原理
纖維素酶由三類組成:內(nèi)切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(簡(jiǎn)稱?G)又稱纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面,使結(jié)晶纖維素鏈裂開(kāi)、長(zhǎng)鏈纖維素分子末端部分游離,從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內(nèi)切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶,作用于經(jīng)C1-酶催化的纖維素,分解β-1,4糖苷鍵。前者是從高分子聚合物內(nèi)部任意位置切開(kāi)β-1,4鍵,主要生成纖維二糖、纖維三糖等。后者作用于低分子多糖,從非還原性末端游離出葡萄糖。β-葡萄糖苷酶可進(jìn)一步將纖維二糖、纖維三糖及其它低分子寡聚糖分解為葡萄糖。
理化性質(zhì)
外觀:固體為白色或淡黃色粉劑、液體為褐色水劑.
作用pH范圍:pH3.5-6.5,適宜pH為4.5-5.0
作用溫度范圍:30-75℃,適宜溫度為55-60℃。
產(chǎn)品酶活
液體100000u/g--200000u/g 固體100000u/g、200000u/g、500000u/g??筛鶕?jù)客戶實(shí)際需求加工定制。
酶活單位定義(CMCA):1g固體酶(1ml液體酶)在50℃、pH4.8條件下,1h水解底物CMC-Na產(chǎn)生1mg葡萄糖的還原糖量為1個(gè)酶活單位,以u(píng)/g(u/ml)表示。
酶活力檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):QB2583-2003.
使用范圍
本品可應(yīng)用于紡織,肥料等工業(yè),使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請(qǐng)咨詢我們的專家,用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過(guò)試驗(yàn)確定使用方案。
包裝規(guī)格
固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋),液體劑型為塑料桶。
運(yùn)輸與貯存
本品為活性物質(zhì),高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)引起酶運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥環(huán)境中(25℃以下可保存12個(gè)月)。
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